Vakumointilaatikko Smeg CPV115G, harmaa

Smeg Linea CPV115G on integroitava vakuumilaatikko, jossa on lasietuosa. Laite tyhjiöpakkaa elintarvikkeet säilytystä tai erillisessä laitteessa tehtävää sous vide -kypsennystä varten. Säädettävät tyhjiötasot ja esiohjelmat mukautuvat eri raaka-aineisiin. Marinointi- ja infuusiotoiminto käsittelee aineksia ja mausteliemiä vaihtelevilla painesykleillä.

6,5 litran kammiossa on ruostumattomasta 304-teräksestä valmistettu pohja ja karkaistu lasikansi. Vakautusjärjestelmä pitää laatikon avoinna käytön aikana. Tyhjiöanturi valvoo prosessia, ja pumpun ilmavirta on 4 m³/h. Kolme saumaustasoa ja kaksivaiheinen saumauslista mahdollistavat pussityypin mukaisen sulkemisen. Lista on irrotettavissa puhdistusta varten.

Kosketussäätimet ohjaavat ohjelmia ja asetuksia. Kahvaton laatikko avautuu etuosaa painamalla. Pumpun automaattinen kosteudenpoisto tukee huoltoa, ja varoventtiili estää öljyn takaisinvirtauksen. Tyhjiöpusseja sisältyy toimitukseen. Valitse säilytykseen, pakastukseen tai kypsennykseen soveltuva pussi; tyhjiöpakkaus ei korvaa elintarvikkeen vaatimaa kylmäsäilytystä tai kypsennystä.